Проект на EIP „Планинско млекодобив“: Емисии на амоняк и мерки за намаляването им

В настоящия доклад се разглежда подробно проектът „EIP Berg-Milchvieh“, като акцентът е поставен върху намаляването на загубите на азот и емисиите на амоняк в млекопроизводството. В него се анализират емисиите на амоняк във фазите на отглеждане в обори, съхранение и разпръскване, като се набляга на най-добрите практики, като например правилното управление на животинския тор, използването на закрити съоръжения за съхранение, ефективното хранене и стратегиите за отбиване. Проучването подчертава, че 94 % от емисиите на амоняк в Австрия произхождат от селското стопанство, като над 60 % от тях са от отглеждането на едър рогат добитък и свързаното с това управление на торовете. Ключовите заключения показват, че системите за компостиране с правилно използване на постелките и редовно обръщане намаляват емисиите по-ефективно от традиционното отглеждане на свобода. Weidehaltung (системите, базирани на паша) значително намаляват емисиите благодарение на отделянето на урината от тор. Технологии като сепаратори за течно-твърди фракции и оптимизирано време за разпръскване (хладно, влажно, слаб вятър) допълнително намаляват емисиите. Проектът идентифицира потенциални икономии от 25–30 милиона евро в разходите за загуба на азот до 2030 г., в съответствие с целите на Директивата за националните емисионни тавани на ЕС. Препоръките включват подобрен дизайн на оборите, използване на системи за отделяне на урината и въвеждане на климатично интелигентни практики във всички етапи на фермерската дейност.