Развитие на развъждането и продуктивност на популацията от крави в контекста на намаляването на емисиите на парникови газове

Намаляване на емисиите на парникови газове в говедовъдството чрез генетичен подбор, подобряване на ефективността на фуража, оптимизирано управление на стадата и съхранение на животински тор. Акцентът е върху намаляването на CO₂eq от ентеричната ферментация и животинския тор, като за оценка на емисиите се използват инструменти като ARMIR, GUS, KASHUE и KOBIJE. Органичните системи имат за цел намаление от 3 % на животно до 2030 г., което се равнява на 5,73 кг CO₂eq годишно. Калкулатор за парникови газове е достъпен чрез Institut Zootechniki.