Проект SOSfood: Изкуствен интелект за устойчиви хранителни системи

Проектът SOSFood използва изкуствен интелект за изграждането на устойчива европейска хранителна система чрез прогнозна аналитика, показатели за устойчивост и индекс за екологичност. Той предлага информационен панел, мобилно приложение с визуализация на екологичния отпечатък и персонализирани съвети за хранене, както и казуси от Галисия, Атина и Литва. Проектът насърчава намаляването на хранителните отпадъци, храненето на растителна основа и използването на местни продукти, като ангажира обществеността чрез уеб формуляр, социални медии и своя уебсайт.