Струвит от животински тор: намаляване на емисиите и оползотворяване на торове

Работната група по струвит разработи система на ниво стопанство за извличане на струвит от отпадъчни води от животновъдството и от ферментационни остатъци, като по този начин се намаляват нивата на азот и фосфор, което води до по-ниски емисии на амоняк, метан и азотен оксид. Процесът произвежда възобновяем тор с бавно освобождаване, предлагащ устойчива алтернатива на химическите торове в региони с недостиг на хранителни вещества. Проектът, който се реализира от 2021 до 2023 г. в Емилия-Романя, Италия, включваше разработване на прототип, мониторинг на емисиите, оценки на устойчивостта и разпространение чрез обучение. Финансиран по Програмата за развитие на селските райони 2014–2020 г., той беше координиран от Centro Ricerche Produzioni Animali с общ бюджет от 185 819,96 евро.