Зърнени смески и многовидови пасища за устойчивост към климатичните промени

Фермата в Лот, Франция, отглежда 280 кози и 37 млечни крави на площ от 107,21 хектара, като в периода 2018–2021 г. се фокусира върху подобряването на пасищата с различни видове растения, намаляването на разходите за фураж и повишаването на устойчивостта към климатичните промени. Ключовите промени включват увеличаване на площите с люцерна (16,0 ха), намаляване на временните ливади и въвеждане на фий, грах и сорго. Добивът на мляко на коза е спаднал от 563 кг на 454 кг, но съдържанието на маслена мазнина и протеини се е подобрило. Употребата на концентрати на литър намаля, а обновяването на стадото беше продиктувано от загуби, свързани със здравето, което позволи по-дълъг лактационен период. Самостоятелността при фуража достигна 70%, като при фуража тя беше 90%, а самостоятелността при концентратите се повиши от 21% на 32%. Беше инсталиран фотоволтаичен навес, разходите за механизация намаляха, а цените на млякото се повишиха с 130 евро. Проектът беше съфинансиран от Европейския земеделски фонд и регион Окситания. Въздействието на климата върху фуражните култури остава предизвикателство. Средносрочна цел: намаляване на употребата на концентрати до 500 г на литър мляко. За управлението на сместа от култури бяха използвани стойностите на MAT.