Многовидови пасища и ефективност на фуража в козевъдството

Проектът, финансиран от ЕФРР в рамките на инициативата „Occitanie Agit“ (2018–2021 г.), подобри ефективността на фуража и състава на млякото във ферма за кози в Окситания. Въпреки нарастващите разходи за фураж и механизация, общите производствени разходи на коза останаха стабилни на ниво от 360 евро. Цените на млякото се повишиха от 342 евро на 460 евро за 1000 литра благодарение на подобренията в качеството. До 2021 г. фермата постигна 93% самодостатъчност по отношение на грубия фураж и 13% по отношение на концентратите, като царевичният силаж беше от решаващо значение за енергията. Самодостатъчността по отношение на протеините остана ниска, което доведе до усилия за подобряване на пасищата с бобови смески и тестване на протеинови култури като лупин и грах. Въпреки че употребата на соево брашно не беше напълно намалена, финансовата гъвкавост позволи бъдещи корекции. Ключовите препоръки включват подобряване на качеството на пасищата, разширяване на интеграцията на зърнени и протеинови култури и постоянен мониторинг на разходите за фураж и здравето на животните.