Модернизация на отглеждането на охлюви за устойчиво хелицикултурно стопанство

Съвременна инициатива за отглеждане на охлюви в Андалусия насърчава устойчивото отглеждане на охлюви с цел да се противодейства на прекомерната експлоатация на дивите популации, да се подобри биологичното разнообразие и да се отговори на нарастващото търсене на европейския пазар. Фокусиран върху иновативни, механизирани системи за развъждане като модела на Helicmas SL, проектът подкрепя опазването на околната среда на ендемичните иберийски видове (*Iberus quahilensis*, *I. alonensis*), намалява интензивността на труда и насърчава равенството между половете в селското стопанство. Финансиран по Програмата за развитие на селските райони в Андалусия 2014–2020 г. (Мярка 16.1), той укрепва обучението, достъпа до пазара и екологичните практики в оперативните групи, като осигурява климатично неутрално и ресурсно ефективно производство, съобразено с целите на регионалната политика.