Агролесовъдство с орехови дървета във Франция

В настоящия технически лист са обобщени резултатите от френския проект „Pécain“ за 2023 г., посветен на отглеждането на пекан (*Carya illinoensis*) във Франция, като се оценява неговият агролесовъден потенциал. В него се описват подробно изборът на място, изискванията към почвата (дълбока, добре дренирана глинеста почва, pH 6–8) и оптималното разстояние между дърветата (8×6, 10×10 или 10×15 м). Ключовите практики включват дълбоко подкопаване, ориентация север–юг, засаждане на могили и 1,5-метрови ивици с трева за контрол на ерозията. Напояването е от решаващо значение (3500–4000 м³/ха при разстояние 8×6), особено след засаждането и от май до септември. Подрязването се фокусира върху структурното развитие (първите три години), като се избират четири клона на интервали от 20 см, на височина 1 м, с ъгли 70–90°, за да се установи централен лидер. Цъфтежът е през януари–февруари; реколтата започва през октомври–ноември, когато 80% от люспите се напукат. За прибирането на реколтата се използват вибратори и обърнати чадъри (напр. SICMA). Торенето се основава на анализ на почвата и листата, като се обръща внимание на азота, фосфора, калия, цинка и никела. Проектът оценява интеграцията в системи за обработваема земя и животновъдство, с подкрепата на FEADER и региона Нова Аквитания.