Наръчник за добри селскостопански практики на GO CARBOCERT, Поглъщане на въглерод и подобряване на почвите при отглеждането на средиземноморски култури

Земните площи в Средиземноморието са сезонно сухи агроекосистеми с ниско съдържание на органичен въглерод в почвата и висок риск от деградация на почвата и опустиняване. Над Европейския съюз като цяло, и в Средиземноморския регион в частност, виси сериозен екологичен проблем с последици на различни нива, който ще бъде особено неблагоприятен за селскостопанските екосистеми. В този смисъл, специфичните характеристики на селското стопанство го правят едновременно източник на емисии на парникови газове и обект на въздействията от климатичните промени. Следователно, като едновременно причинители и засегнати, земеделските стопани могат да играят съществена роля в прилагането на мерки за смекчаване и адаптиране както в интерес на обществото, така и в свой собствен интерес. Сред тези мерки увеличаването на органичния въглерод в почвата (ОВП) е от особен интерес в тези системи, тъй като може да спомогне за изграждането на устойчивост за адаптиране към климатичните промени, като предоставя устойчиви решения на земеделските стопани, и в същото време допринася за смекчаване на глобалното затопляне чрез улавяне на атмосферен въглерод (C).