Влияние на хранителните дози върху производствените показатели на млади бикове – прираст на телесното тегло

В момента Полша е един от най-важните производители и износители на говеда за угояване и говеждо месо в Европа. Угояването на говеда, особено в по-малките стопанства, се превръща в алтернатива на млекопроизводството или отглеждането на свине за угояване. Доминиращата система за хранене на говеда за угояне в Полша е угояването на базата на царевична или тревна силаж, които се допълват с концентрирани фуражи – енергийни и протеинови. Честите проблеми със сушата водят до намаляване на количеството на произвежданите в стопанствата обемни фуражи и ограничават фуражната им база. Следователно е важен въпросът как може да се допълва, обогатява и разнообразява основната фуражна база на стопанствата, специализирани в отглеждането на говеда за угояване. В момента на пазара се предлагат различни влажни и сухи странични продукти от агро-хранителната промишленост. Те могат успешно да се използват в храненето на говеда за угояване като добър източник на енергия и протеини в хранителните дажби. За да могат производителите на говеда за угояване да използват пълноценно хранителния потенциал на тези фуражи, те трябва да получат информация за това в какви количества и пропорции могат да се използват в дажбите за угояване и с какво допълнение от концентрирани енергийни и протеинови фуражи.