AI превод
Качеството на говеждото месо, птичето месо и млечните продукти: възгледите на потребителите относно проследимостта и устойчивостта
Инструмент за многокритериална оценка на устойчиви и етични селскостопански продукти, осигуряващ проследимост и прозрачност, ориентирани към потребителите
или
Подробно описание
Фокус групи с потребители в Германия, Италия, Обединеното кралство и Франция оцениха продуктите от говеждо месо, птиче месо и млечни продукти, като отдадоха приоритет на проследимостта, прозрачността и отчетността по отношение на указанията върху опаковките, като проявиха силен интерес към хуманното отношение към животните, екологичната устойчивост и използването на естествени фуражи в селскостопанските системи.
1/1
или
Подробна информация за приноса
- Проект
INTAQT
INnovative Tools for Assessment and Authentication of chicken meat, beef and dairy products’ QualiTies
- Местоположение
- Europe
- Автори
- florence bedoin
- Цел
- Communication, Dissemination
- Тип файл
- документ
- Създаден на
- 31.03.2022 г.
- Език на оригинала
- English
- Официален уебсайт на проекта
- INTAQT
- Лиценз
- CC BY-NC-SA
- Ключови думи
- Теми