Подробно описание
подобряване на хуманното отношение към животните и качеството на месото при отглеждането на телета за угояване чрез научно обосновано управление на процеса преди клане, с акцент върху топлинния стрес, продължителността на транспортирането, времето за изчакване и взаимодействията между хората и животните; проект, финансиран по Програмата за развитие на селските райони (PDR) - Каталония, 2018–2023 г., ръководен от Associació d'Empresaris del Boví d'Alcarraès с партньори Grup Víñas, IRTA и Cooperativa d'Ivars.
1/1
или
Подробна информация за приноса
- Проект
WELBEEF: production of management guidelines for the pre-slaughter of calves to improve welfare and
WELBEEF: production of management guidelines for the pre-slaughter of calves to improve welfare and reduce the incidence of DFD and petechiae
- Местоположение
- Spain
- Автори
- Guillem de Planell i Asón
- Цел
- Dissemination, Communication
- Тип файл
- документ
- Създаден на
- 03.03.2021 г.
- Език на оригинала
- Spanish
- Официален уебсайт на проекта
- WELBEEF: production of management guidelines for the pre-slaughter of calves to improve welfare and
- Лиценз
- CC BY
- Ключови думи