IBERCHAIN: Блокчейн във веригата за създаване на стойност на свинското месо от Иберийския полуостров

IBERCHAIN внедрява блокчейн технологията с цел подобряване на проследимостта и икономическата устойчивост във веригата за създаване на стойност на свинското месо от 100% иберийска порода. В проекта участват ключови заинтересовани страни, сред които AECERIBER, IBERCOM, Señorio de Montanera, COVAP, Sánchez Romero Jabugo и Cedesas Digital, с подкрепата на Университета в Кордоба, INIA и други изследователски и агропромишлени организации. Финансирана по поканата за 2019 г. за Agroalimentaria, подсектор: Свинско месо, инициативата се проведе от септември 2019 г. до юли 2021 г. в Андалусия, Мадрид и Естремадура, като получи 567 975,60 евро субсидии. Проектът укрепва целостта на сертифицирането и подкрепя регионалните производители чрез цифрови иновации. За повече информация посетете https://iberchain.es или се свържете с asanchez@aeceriber.es.