Подробно описание
Намаляване на хранителните отпадъци чрез използване на местни продукти, творческо оползотворяване на остатъците и сътрудничество по веригата „от фермата до масата“ в ресторантските кухни.
1/1
или
Подробна информация за приноса
- Проект
- Местоположение
- Romania
- Автори
- Highclere Consulting
- Цел
- Dissemination, Communication
- Тип файл
- документ
- Създаден на
- 31.12.2023 г.
- Език на оригинала
- English
- Официален уебсайт на проекта
- FoodSHIFT2030
- Лиценз
- CC BY
- Ключови думи
- Теми